Львівські пляцки

Увага! Інформація на цій сторінці не актуальна

Час роботи
Квитки
Адреса
Контакти

"Львівські пляцки" відбирають найкращі рецепти львівських господинь та відтворюють іх

Пляцки - найбільш знатні та найбільш популярні львів'янами смаколики. Кожна львівська господиня вміє приготувати люксичний сирник, а штруделі кожна газдиня вдосконалює на свій смак, додаючи неймовірні соси за власними рецептурами й передаючи їх з покоління в покоління.

Штруделі попали в Галичину за бабці Австрії. Сам цісар Франц Йосиф полюбляв поласувати яблучним штруделем з ванільним соусом та кавою. А ще наречених в Австрії колись обирали за вмінням готувати штрудель. Тісто мало бути настільки ніжним і прозорим, щоб крізь нього можна було читати.

"Львівські пляцки" проводять майстер-класи з приготування штруделя

Майстер-клас з приготування штруделя - це можливість поринути у тонкощі історії та практики випікання цього смаколика.

Під час майстер-класу під наставництвом штрудельмайстра Ви навчитеся готувати правдивий яблучний штрудель за традиційним галицьким рецептом. Крім того, почуєте історію походження штруделя, навчитесь маневрувати тістом та дізнаєтеся таємниці приготування львівських пляцків.