Які суші варто спробувати кожному?
Опубліковано 31 Травень 2023 о 14:00
Блог Діти в місті Львів > Харчування > Які суші варто спробувати кожному?
Photo: freepik.com
Азійська кухня підкорює серця. Смачна, різноманітна, яскрава, вона приємно дивує навіть справжніх гурманів. Найпопулярнішою стравою, безперечно, є суші. Їх готують чи не у кожній країні світу.
А замовити суші у Львові можна як з дорогих ресторанів, так і з невеликих кафе та фаст-фудів.
Про те, які роли варто обов'язково спробувати, поговоримо в нашій статті.
Види суші, які не залишать вас байдужими
Почнемо з одного з найвідоміших видів суші — нігірі. Це традиційна японська страва, яка складається зі шматочка свіжої риби, яка кладеться на кульку рису. Нігірі готують з різних видів риби, таких як тунець, лосось, окунь або морські водорості, відомі як норі.
Макі — це ще один популярний вид суші, який варто спробувати. Вони складаються з риби, морепродуктів, овочів або японського омлета, які загорнуті в рис та норі. Цей вид суші часто подається у вигляді ролів, які потім розрізаються на шматочки. Макі може мати безліч різних варіацій, і кожна з них має свій особливий смак.
Також рекомендуємо скуштувати:
- Сашимі — це свіжа риба, яка подається без рису. Проста, але надзвичайно смачна страва, яка нагадує суші у своїй традиційній формі.
- Унагі — цей вид суші подається у вигляді кульки рису зі смаженим вугрем зверху. Соус, що додається до унагі, надає страві особливого аромату та пікантності.
- Темпура — це суші, в якому риба або овочі покриті тонким шаром тіста та смажаться до золотистого кольору. Мають хрустку текстуру та неповторний смак. Темпура може бути приготовлена з різних інгредієнтів, враховуючи морепродукти, овочі.
- Філадельфія — це суші, які були створені у США, але швидко завоювали популярність по всьому світу. Вони складаються з лосося, крем-сиру та авокадо, загорнутих у рис та норі. Філадельфія має ніжний смак та кремову текстуру.
І останній вид суші, який ми радимо обовязково скуштувати — це гункан.
Рис поміщається у спеціальну форму, а на зверху викладаються шматочки риби, морепродуктів або ікри. Цей вид суші дозволяє ефективно поєднувати різні смаки та текстури.
Де замовити суші у Львові?
Якщо ви хочете поласувати смачними ролами, але не бажаєте стояти біля плити, можете замовити доставку з NOA. Там на вас чекає величезне різноманіття ролів, суші-сети, вок та багато іншого. Страви — свіжі та смачні, а доставка — дуже швидка.
Також суші можна замовити у:
- ресторані японської кухні Банзай;
- закладі Суші Вок;
- ресторані Йокі.
Щоб не помилитися, аналізуйте меню, ціни, відгуки про заклад. А також запитайте рекомендації у друзів. Бажаємо смачного!